Arroz a la tumbada

Te enseñaremos como hacer Arroz a la Tumbada para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Sara Morgan | Actualizado el 18-03-2011
Arroz a la tumbada

Ingredientes

  • ● camarones 10 piezas
  • ● arroz taza y media
  • ● aceite de olivo
  • ● ajo
  • ● cebolla
  • ● jitomate

Preparación

  1. Se remoja una taza de arroz y se le limpia de la harina que usualmente acompaña a dicho cereal.
  2. Se calienta en una olla el aceite acompañado de la cebolla y el ajo y se retiran antes de que se quemen se coloca el arroz escurrido y se frie hasta que tome un color blanco opaco. se agregan los tomates molidos con sal y cilantro, al arroz en la olla y se superponen los camarones, se pone un poco más de agua y se espera la cocción del arroz y camarones, se sirve un poco caldoso.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

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